Super Foods Perú, alimentos saludables impactan en Dubái. El pabellón peruano en la Expo 2020 Dubái promueve los Super Foods Perú, los super alimentos nacionales, dentro de su Misión Comercial en Emiratos Árabes Unidos.
Super Foods Perú Dubái
El movimiento mundial de alimentación limpia y saludable está experimentando un interés renovado en los productos alimenticios peruanos por la calidad de sus productos y el valor nutricional superior. No sorprende entonces que el pabellón comercial peruano en la Expo 2020 Dubái promueva los poderosos superalimentos dentro de su Misión Comercial de 2022.
«Super Foods Perú» es una marca muy reconocida en los principales mercados gourmet del mundo. Un superalimento es un producto alimenticio repleto de muchos nutrientes saludables. Perú es el hogar de muchos productos que entran en esta categoría.
Los superalimentos en su forma más simple pueden definirse como alimentos nutricionalmente densos que son ricos en vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes y se consideran buenos para la salud y el bienestar.
Un consumo regular de estos productos de calidad superior tiene muchos beneficios, entre ellos ayudar a aumentar la energía y vitalidad, regular el colesterol y la presión arterial y ayudar a combatir y prevenir enfermedades.
Milenarios
Hace miles de años, la fusión del suelo y la sabiduría andina crearon una cosecha especial en el Perú. Sus productos nacidos de la biodiversidad y de una excepcional innovación milenaria, forman parte de lo que hoy se conoce como la familia de los superalimentos: naturales, saludables y nutritivos.
Debido a sus microclimas y topografía diversa, Perú alberga miles de alimentos que no se encuentran en ningún otro lugar del planeta, muchos de los cuales son asombrosos en su contenido de potentes nutrientes.
Estos superalimentos son conocidos por sus propiedades curativas en sus Andes nativos y regiones amazónicas, y hay numerosos superalimentos provenientes de Perú que han ayudado en la sustancia y la nutrición.
Granos
Perú es cuna de granos como la quinua, el amaranto, la canihua; nueces como sacha inchi y nueces amazónicas; y, frutas como camu camu, paltas, uvas y lúcuma, todas incluidas en la categoría de Super Foods Perú.
La quinoa es una planta andina originaria de la zona que rodea el lago Titicaca en Perú, es un grano libre de gluten y fuente de un alto nivel de proteínas y aminoácidos esenciales. Perú es el hogar de 3000 variedades de la misma.
Las cualidades de los Súper Alimentos Peruanos están íntimamente ligadas a la privilegiada diversidad ecológica del país ya su milenaria historia. Esta es la base de nuestra premiada gastronomía con influencias autóctonas, europeas, asiáticas y africanas, un verdadero crisol de culturas que da como resultado sabores y aromas exquisitos e inolvidables.
