Sequía amenaza las exportaciones de limón peruano. Unas semanas antes del verano, una sequía en el norte del Perú amenaza las cosechas de lima y limones.

Limón peruano

Para los lugareños, esto significa que un plato típico como el ceviche o la limonada estaría en riesgo, según informa Agraria. Pero también podría reducir drásticamente las exportaciones.

Luis Olivares, presidente de la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus), dice que podría haber escasez de limas y un aumento en sus precios si continúan las lluvias insuficientes durante al menos las próximas dos semanas.

Olivares dice que “una sequía provoca una caída en la producción, ya sea por calibres más pequeños o porque cada hectárea rinde menos toneladas. Todo dependerá de si la sequía continúa o no. Se espera que en las próximas semanas las lluvias comiencen a regularizarse, pero si esto continúa podría haber escasez”.

La temporada de lluvias debería haber comenzado hace unos meses, sin embargo, han sido muy raras. Esta es la razón por la que se ha restringido el acceso al agua en los embalses.

Las limas, entre otros productos cítricos, son las de mayor presencia en el norte de Perú, en particular, en los alrededores de Piura, donde se produjo más de la mitad de la producción nacional de cal en 2016, según datos del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri ).

A esa región le siguen en producción las ciudades de Lambayeque, Tumbes y la región de Loreto, todas ubicadas en el norte de Perú.

Hay 18,353 hectáreas en la región de Piura que están destinadas al cultivo de cal. San Lorenzo tiene 10,696 hectáreas, mientras que Chira tiene 4,448 y Chulucanas tiene 1,453.

Según Olivares, las limas son un cultivo permanente que se siembra y recolecta durante todo el año, siendo los meses previos al verano el período más importante del año.

Perú produce las variedades de lima Sutil y Tahití, la primera destinada al mercado interno, mientras que la segunda se cultiva más con fines de exportación. En 2019, se exportaron 9.000 toneladas de limas de Tahití por $ 9,2 millones, lo que representa un crecimiento del 55 por ciento respecto al monto facturado en 2018.

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