Radisson Collection Hotel en Estonia, abre con cocina Nikkei. El primer hotel Radisson Collection en los países bálticos abre en el corazón de Tallin, capital de Estonia, con dos restaurantes, entre ellos uno al estilo Nikkei.
Radisson Collection Estonia Nikkei
Ubicado en el bulevar Rävala en la encantadora ciudad capital de Estonia, Radisson Collection Hotel Tallinn es la propiedad más nueva de la cadena en abrir en los países bálticos y en la encantadora ciudad.
La ubicación privilegiada del hotel en el casco antiguo medieval empedrado también alberga cafés y tiendas, así como el Kiek in de Kök, una torre del siglo XV.
La plaza principal de Tallin se encuentra a poca distancia a pie y es uno de los muchos sitios para visitar en esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO llena de personalidad, historia, palacios, iglesias y otros tesoros históricos.
Radisson Collection Hotel, Tallinn cuenta con 287 habitaciones y suites, incluidas habitaciones familiares, suites y suites junior con acceso a instalaciones de fitness y sauna, y suites Premium con vista al casco antiguo. El hotel también cuenta con una hermosa Suite Presidencial panorámica.
El área de relajación del cuarto piso incluye un spa con piscina, baño japonés y tres saunas, una sauna finlandesa, una sauna de vapor y un sanarium, además de un amplio gimnasio. Todas las habitaciones tienen vistas a la bulliciosa ciudad cultural.
Rene Uusmees chef
Radisson Collection Hotel Tallinn cuenta con dos restaurantes, un restaurante y bar en la azotea, ISSEI en el piso 24, y MEKK en el primer piso. ISSEI sirve cocina japonesa-peruana y es el primer restaurante en ofrecer cocina de concepto Nikkei en los países bálticos. En el restaurante estonio del hotel, MEKK, su chef ejecutivo Rene Uusmees crea platos y manjares modernos de inspiración estonia.
Los interiores diseñados por el arquitecto local, Argo Vaikla, cuentan con paneles de madera estonia oscura de alta calidad, que crean una sensación general de estar en un bosque estonio combinado con elementos de diseño ecológicos.
Por ejemplo, los suelos de los pasillos están cubiertos con una alfombra en relieve hecha con redes de pesca recicladas. Las fotografías de Kristoffer Vaikla del pintoresco bosque de Estonia capturadas desde arriba cuelgan de las paredes de las habitaciones e invitan a los huéspedes a explorar el campo local circundante.
