viernes, enero 15, 2021
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Productores piensan un precio mínimo regional para el cacao

Productores piensan un precio mínimo regional para el cacao. En América Latina, los principales países productores están considerando establecer un precio de venta mínimo para una tonelada de cacao.

Precio cacao

Según la información económica se está produciendo una reunión regional entre Colombia, Ecuador, Perú y República Dominicana,  quienes deberán dedicarse a este tema.

La iniciativa de precio mínimo del cacao fue lanzada por Perú con una tarifa de 3.200 dólares por tonelada. Esta cantidad es mucho más alta que la establecida por Ghana y Costa de Marfil (2.600 por tonelada) debido a la mayor calidad de los granos comercializados en América Latina (cacao fino).

Si bien las posibilidades de éxito de este enfoque aún son inciertas, algunos analistas señalan la necesidad de incluir un mecanismo para limitar la cosecha a fin de evitar el riesgo de sobreproducción.

Otros observadores señalan que una de las principales dificultades es que los cacao de diferentes orígenes en América Latina tienen su propio precio y van acompañados de su propia estrategia de comercialización según el país, lo que complica la armonización con escala regional.

Como recordatorio, América Latina suministra alrededor del 17% de la producción mundial de cacao, mientras que Ghana y Costa de Marfil producen el 60% de las existencias.

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