Perú trabaja para mejorar productividad de café cultivado

Industria agrícola

El presidente peruano, Martín Vizcarra, resaltó hoy que su gestión trabaja para que Perú mejore la productividad del café cultivado, considerado como uno de los principales productos de exportación.

“Tenemos un área cultivada de café en el Perú de más de 440.000 hectáreas, lo que representa más de 6 por ciento de la superficie agrícola del país”, expresó.

Las declaraciones de Vizcarra se dieron en el marco de la IV Feria Internacional de Cafés Especiales del Perú (FICAFE 2019) que se lleva a cabo hasta este domingo en la zona amazónica de Jaén.

El presidente también precisó que este sector agroexportador representa para el país andino puestos de trabajo para alrededor de 200.000 familias, dedicadas a esta actividad.

Vizcarra resaltó que su gobierno, además, trabaja en la promoción del consumo de café en el mercado interno, donde el nivel es muy bajo en comparación con otros países latinoamericanos.

Perú registra un consumo per cápita de 650 gramos, lo cual es considerado muy bajo con respecto a otros países como Colombia, que consume cerca de 2 kilos por persona, mientras que en Brasil se consume alrededor de 6 kilos.

Durante el 2018, la producción de café peruano llegó a los 5 millones 700.000 quintales, superando en 6 por ciento al 2017, cuando se reportaron 53 millones 380.000 quintales.

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