Perú superaría a Chile como proveedor de arándanos en China. La mayoría de los arándanos actualmente disponibles en el mercado de China provienen de Chile y Perú.
Perú arándanos China
Pero el volumen de suministro de arándanos peruanos ya es bastante pequeño. Esta temporada de suministro de arándanos peruanos finalizará oficialmente a fines de este mes.
El volumen de exportación de arándanos peruanos en 2020 aumentó en más de un 30% en comparación con 2019, pero el precio fue ligeramente menor.
En circunstancias normales, los arándanos peruanos ingresan al mercado en la época en que los almacenes de arándanos chinos están casi completamente vacíos.
La temporada de arándanos peruanos complementa perfectamente la temporada de arándanos chinos. El período pico de la temporada de oferta de arándanos peruanos cae entre septiembre y diciembre.
«Creo que Perú tiene el potencial de superar a Chile como el principal proveedor de arándanos para el mercado chino. Hay varias razones para este desarrollo. Primero, las estaciones en el hemisferio sur son opuestas a las del hemisferio norte, lo que significa que Los agricultores pueden abastecer el mercado chino cuando termina la temporada de arándanos chinos».
«Además, Perú puede cultivar arándanos todo el año. Los agricultores pueden plantar arándanos para que coincidan la cosecha con la temporada de suministro óptima. En segundo lugar, los productores de arándanos mejoran constantemente sus variedades de arándanos. El mercado el precio también aumenta en respuesta a mejores variedades de arándanos. Si los agricultores pueden juzgar el volumen de la plantación exactamente correctamente y no crear un excedente de oferta, entonces la calidad de los arándanos peruanos solo mejorará», explica Yu Dejun.
«Con toda honestidad, la retroalimentación del mercado para los arándanos chilenos fluctúa continuamente. Los arándanos chilenos están ligeramente por detrás de los arándanos peruanos en términos de calidad del producto, así como su oportunidad en el mercado chino. Es por eso que los arándanos chilenos no han podido alcanzar los mismos precios que los peruanos. arándanos en los últimos dos años», dijo.
