Perú, la mitad del país padece inseguridad alimentaria. La mitad de la población del Perú sufre inseguridad alimentaria, según un reportaje realizado en la capital del país, Lima.
Perú inseguridad alimentaria
América del Sur realmente está sintiendo la crisis mundial del costo de vida, y ningún país de la región se ha visto más afectado que Perú. La mitad de la población sufre ahora de inseguridad alimentaria como resultado del aumento de los precios, según informe de Simeon Tegel desde Lima.
Son las 10 de la mañana en el Comedor Popular Nueva Esperanza, en un camino empinado y sin pavimentar en este suburbio de Lima. Y Melva Acosta está cocinando 150 porciones de almuerzo.
Gracias a la inflación turboalimentada por la guerra en Ucrania, este comedor social aquí en la capital peruana ya no puede comprar carne ni pescado. En cambio, el menú de hoy es una sopa de verduras y pasta, seguida de un plato principal de arvejas y arroz.
Los alimentos básicos como las papas y las cebollas se han triplicado en precio, dice Acosta. Y son los pobres los más afectados. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, la mitad de los 33 millones de habitantes de Perú luchan por obtener tres comidas al día.
Emergencia
Eduardo Zegarra es economista especializado en el sector agropecuario. Él dice que Perú es particularmente vulnerable a la crisis de inflación global. Perú importa muchos granos, mientras que la distribución de alimentos aquí se ha visto afectada por el aumento de los precios de la energía.
Afirma que alrededor de 16 millones de personas en Perú sufren inseguridad alimentaria. Eso es duplicar la situación que teníamos antes de la pandemia.
Perú también depende de los fertilizantes de Ucrania y Rusia. Sin él, expertos como Segarra esperan que las cosechas peruanas a finales de este año caigan entre un 30 y un 40 %, lo que aumentará aún más los precios de los alimentos.
Pero el presidente de Perú, Pedro Castillo, un populista de izquierda cuyo primer año en el cargo se ha visto empañado por escándalos de corrupción y caos, ha desdeñado el problema, afirmando que los incas nunca necesitaron fertilizantes modernos.
