lunes, octubre 25, 2021
Inicio ACTUALIDAD Natalia González Echeverría, brillo del Perú en JW Marriott Hotel en Indonesia

Natalia González Echeverría, brillo del Perú en JW Marriott Hotel en Indonesia

Natalia González Echeverría, brillo del Perú en JW Marriott Hotel en Indonesia. Conocida como Naty, la peruana ha sido importada. En colaboración con la Oficina Comercial Peruana y la Embajada del Perú los platos se pueden disfrutar en el cinco estrellas.

Natalia González Echeverría

Esta es la segunda vez que JW Marriott Jakarta presenta auténticos platos típicos de Perú en Indonesia. Solo que este año la comida está a cargo de diferentes chefs. La chef Natalia González Echeverría presenta 37 menúes típicos de la cocina peruana.

foto

Arroz Tapado, el menú principal de Perú.

«La comida peruana se procesa de maneras e ingredientes simples», dijo Natty en el lanzamiento de The Peruvian Palate, en el Sailendra Restaurant Hotel JW Marriott Jakarta, hace algún tiempo. En términos de gusto, casi no es muy diferente de Indonesia.

Natalia González Echeverría tiene un menú que comienza con un aperitivo, una comida principal y una tapa. Todos los menús están tomados de la comida típica peruana, ya sea los que se sirven a diario o durante celebraciones especiales. Los materiales utilizados para ajustar la comida en Indonesia fueron prueba de las recetas de la chef.

De algunos tipos de alimentos, hay algunos ingredientes que no pueden ser reemplazados. Uno de ellos es ají amarillo. Es típico de Perú. En términos de sabor no es demasiado picante.

Se puede probar el menú de apertura, a saber: Camarones Fritos en Salsa de Maracuyà. El plato es realmente tentador.  Los precios del camarón en Perú tienden a ser un poco más caros que los pescados. Es por eso que el menú del camarón es algo especial si se presenta en la mesa. Y la salsa de maracuyá también es bastante única. La fruta de la pasión rara vez se procesa en salsa.

Como menú principal, Arroz Tapado o arroz mixto típico de Perú. La comida tradicional se presenta en forma de un montón de picadillo recubierto de arroz blanco en la parte inferior.

En el postre, Perú tiene uno único. El llamado Arroz con leche. Este budín blanco está hecho de arroz mezclado con leche de coco salada. Hay un poco de canela adicional para que la textura tenga un sabor más tonificado y fragante. El arroz con leche peruano es bastante abundante.

Ferran Adria, la vida de un gran chef sin restaurante se estrena en Amazon Prime

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Debe leer

El oro se dispara por encima del hito de los 1.800 dólares

El oro se dispara por encima del hito de los 1.800 dólares Cotización Los precios del oro volvieron a superar el hito de los 1.800 dólares...

Primera ministra de Perú propone un «nuevo contrato social» en su país

Primera ministra de Perú propone un "nuevo contrato social" en su país Nueva etapa La primera ministra de Perú, Mirtha Vásquez, propuso este lunes al Congreso...

Perú reúne los fines de semana a fans de la cultura K-Pop

Perú reúne los fines de semana a fans de la cultura K-Pop. Los fanáticos en el Perú se reúnen todos los fines de semana...

Positivo de Brasil se asocia con la marca Infinix

Positivo de Brasil se asocia con la marca Infinix. La gigantesca empresa de tecnología Positivo sorprendió al revelar una asociación para llevar oficialmente la...

Arabia Saudita, impulsa industria de viajes y turismo con cero emisiones

Arabia Saudita, impulsa industria de viajes y turismo con cero emisiones. Para impulsar la transición del sector de Viajes y Turismo a una industria...