Nando Chang, el peruano que cocina y canta hip hop con nueva canción

Nando Chang, el peruano que cocina y canta hip hop con nueva canción. Explora las raíces peruanas a través de la música y la comida. Cuando alguien le preguntó una vez si estaba en Tupac, el fanático del hip hop peruano-americano pensó que la referencia era a Tupac Amaru, un legendario guerrero inca.

De hecho, Tupac Shakur recibió el nombre de otro revolucionario peruano, también llamado Tupac Amaru. En ese momento, sin embargo, Chang, recién viviendo en los Estados Unidos pero nacido en Chiclayo, Perú en una familia con herencia indígena y china, no lo sabía.

Así se adentró en el catálogo de Shakur y pronto se convirtió no solo en una puerta de entrada a un segundo idioma, sino también en una forma de canalizar su angustia adolescente de 14 años.

Chang, del rock argentino al hip hop americano

En Perú, Chang había sido un gran admirador de los rockeros argentinos Soda Stereo y su líder Gustavo Cerati. Pero después de su introducción al hip-hop en los EE.UU. las cosas cambiaron.

«En ese momento solo había escuchado rock latino. Me encantaba la forma en que Gustavo Cerati escribía sus letras, pero cuando entré al hip-hop comprendí que la misión era más que solo escribir letras. La música rap se convirtió en todo para mí», dijo.

Su nuevo álbum, Cholito Samurai, se lanzará el 18 de mayo.

El nuevo sencillo del álbum es «Corre». Una exploración visual y lírica de la vida acelerada de la gente trabajadora, tal vez inspirada por la vida en una cocina. Cuando era niño en Perú, su primer trabajo fue en un restaurante y su interés en la comida también se convirtió en parte de su visión artística.

Nando Chang también se ha convertido en dueño de un restaurante en Miami. También su menú es una deliciosa exploración de la cocina japonesa sobre platos tradicionales peruanos.

«La comida es, junto con la música, la mejor manera que he encontrado para expresar plenamente lo que soy como peruano, como estadounidense y como inmigrante. Además, tener la experiencia como empresario de un restaurante me ha enseñado que debes ser dueño de lo tuyo, ser financieramente independiente y estable. Y tener la disciplina para lograr lo que propones».

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