Malasia, gastronomía a tono con Día de la Independencia

Malasia, gastronomía a tono con Día de la Independencia. Mientras Malasia celebra su 66º Día de la Independencia el espíritu de la nación exhibe su gastronomía clásica e internacional. Platos.

Malasia gastronomía

¿Cómo podríamos celebrar mejor el 66 aniversario de Malasia sino a través de su gastronomía?

Las propiedades Hilton participantes en Malasia ofrecen una gama de menús inspirados en Merdeka diseñados para encender el espíritu del país asiático.

El objetivo principal de la campaña Jiwa Malaysia es cultivar un profundo sentido de unidad y orgullo entre los malayos, mientras se celebra el tapiz vibrante de las culturas y cocinas de nuestra nación.

Viaje a través de Malasia con una muestra de platos de los 13 estados, presentados con un toque Makan Kitchen.

Pescado Sabah Hinava
Curry De Pescado Melaka Nyonya
Negeri Sembilan Daging Salai Masak Lemak
Perlis Mempelam Harum Manis
Penang Asam Laksa

Abrace el espíritu vibrante de Malasia y su rica herencia cultural con un delicioso té, que incluye una variedad de kuih tradicionales dulces y salados.

Eleve sus almuerzos diarios con un juego que incluye una abundante comida de dos platos y un té helado especial para saciar la sed.

Encienda su espíritu malayo con deliciosos manjares locales, listos para llevar. Ya sea que esté compartiendo estos deliciosos placeres con sus seres queridos o saboreándolos en soledad, nuestras cajas festivas son un tributo a nuestra unidad en la diversidad.

Platos

Pollo relleno de hojaldre de curry sobre fondo de hoja de plátano. Si nunca ha desayunado arroz, fideos o panqueques fritos, es hora de que salga de su zona de confort, y Malasia tiene las mejores opciones

El desayuno favorito de Malasia viene envuelto en una bolsa de hoja de palma. El arroz se cuece al vapor con crema de coco o leche y se sirve con anchoas fritas, sambal (pasta picante de gambas), huevo cocido o frito y, a veces, cacahuetes.

Roti Canai o Roti Prata servido con pollo al curry como salsa. Si solo hay un roti que probarás en Malasia, debería ser este. Este panqueque frito de origen indio se suele servir con dal (sopa a base de lentejas) o kari ikan (pescado al curry) y se come mejor con las manos desnudas. Esta comida a veces se conoce como roti prata, particularmente en el sur de la península de Malasia. Si lo desea, puede pedir que se cocine con huevo, en cuyo caso se llamaría ‘roti telur’.

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