Huaca Montegrande, Perú tiene el cacao más antiguo de la historia. El mundo conocerá Huaca Montegrande, en Perú, ya que un documental mostrará donde se encontró el cacao más antiguo de la historia.
Huaca Montegrande Perú cacao
Huaca Montegrande, el lugar donde se encontró el cacao más antiguo de la historia (más de 5.300 años) —ubicado en la provincia de Jaén, en la selva amazónica de la región Cajamarca— será conocido por el mundo gracias a un documental producido por PBS —cadena de televisión pública de la región Estados Unidos.
El equipo de filmación de PBS está dirigido por el renombrado antropólogo y documentalista británico-canadiense Graham Townsley. El equipo ya está en Jaén. Uno de los protagonistas de este documental es el arqueólogo peruano Quirino Olivera —descubridor de Huaca Montenegro.
En esta visita también participa el brasileño Eduardo Neves, uno de los mayores especialistas mundiales en arqueología amazónica.
El equipo, cuyos integrantes llegaron a Jaén el 26 de febrero, permanecieron allí hasta hoy.
Olivera lideró el grupo de arqueólogos integrado por ciudadanos peruanos y ecuatorianos, quienes iniciaron excavaciones en ambos lados de la frontera en 2009.
En 2012, investigadores peruanos encontraron una «arquitectura en forma de espiral» en Jaén. Olivera cree que el tiempo tiene la forma de una serpiente enroscada, un símbolo importante que se encuentra en sitios cercanos.
Marca
“Tiene la forma de la cola del mono de Nasca, la espiral de la Marca Perú”, señaló.
La arquitectura está rodeada de «brazos extendidos» que envuelven el conjunto hacia el centro de la espiral, donde se supone que hay una tumba.
Un sitio arqueológico similar fue encontrado poco tiempo después en Ecuador.
En 2014, el equipo desenterró el templo arqueológico de Montegrande, debajo de una iglesia católica moderna abandonada, que era un vertedero y ahumadero, a solo cinco minutos de la ciudad de Jaén.
En 2016, el Plan Binacional Perú-Ecuador aportó S/80,000 (alrededor de US$22,857) al proyecto; otros S/100.000 (alrededor de US$28.571) fueron financiados por la Municipalidad Provincial de Jaén. Con ese dinero se avanzó para mostrar detalles del hermoso templo.
Alimentos
La civilización que construyó los templos en Perú y Ecuador tiene más de 5.000 años y sería la cuna del cacao. Sus restos se encuentran en la cuenca binacional Chinchipe-Marañón.
“Donde hace 20 años hubo un conflicto, ahora los arqueólogos trabajamos juntos para investigar el pasado porque somos un solo pueblo”, subrayó Olivera.
La primera arquitectura monumental se descubrió en el nacimiento del río Mayo Chinchipe, en Ecuador, donde se realizaron 32 dataciones (ensayos) con carbono 14, que permitieron identificar una bebida fermentada de Theobroma cacao, mientras que se pensaba que este fruto se había originado en la región mesoamericana —relacionada con los olmecas.
“La evidencia arqueológica indica que se encontraría en la parte alta de la cuenca binacional Chinchipe-Marañón, evidencia de 2.000 años antes de los olmecas, es decir 5.500 años. Eso lo convierte en el cacao más antiguo del mundo”, dijo Olivera, quien cree que esta cultura debería llamarse Marañón —en honor al curso más importante de la Amazonía—.
“Según la investigación, el cacao estuvo en estado silvestre en la Amazonía. Lo que buscamos es identificar cuándo fue domesticado; (eso es) un proceso fundamental porque el cacao es vital para los rituales y está presente en los elementos más importantes de la nuestras culturas: piedra, oro, lapislázuli y el collar de concha Spondylus, que lució el Señor de Sipán. Ahora investigamos un modelo encontrado en la Huaca de la Luna, donde personajes amazónicos portan un gran cacao”, agregó.
