G&R Farms perfecciona la calidad de las cebollas del Perú. Cuando G&R Farms inició su programa peruano en 2010, la empresa produjo solo 45 mil cebollas ese primer año. En los 10 años transcurridos desde que ha crecido, el programa ha superado 44 millones de libras.

Cebollas del Perú

“Para la mayor parte de nuestra superficie en Perú, estamos totalmente integrados con un grupo de muy buenos productores”, dijo Walt Dasher, vicepresidente de la empresa con sede en Glennville.

“Hemos creado estándares de control de calidad muy estrictos para nuestros cultivos de Vidalia y peruanos. De hecho, nuestro gerente de investigación y desarrollo, Cliff Riner, trabaja en estrecha colaboración con los productores peruanos para garantizar que continúen nuestra tradición de perfeccionar la calidad de nuestras cebollas dulces”.

“Esta dedicación ha dado como resultado una gran demanda de nuestras cebollas peruanas y la calidad constante y premium que nuestros socios minoristas esperan de nosotros”, dijo Dasher.

Históricamente, la disponibilidad durante todo el año combinada con el sabor suave excepcional ha impulsado a las cebollas dulces a convertirse en el segmento de más rápido crecimiento y G&R Farms se enorgullece de ser parte de este crecimiento.

“La investigación ha demostrado que los consumidores prefieren tener opciones con cebollas dulces tanto en bolsas como a granel en la exhibición de comercialización”, dijo Dasher. “Recomendamos a los minoristas que crucen la mercadería de cebollas dulces con artículos relacionados, como tomates y aguacates, y que incluyan exhibiciones secundarias de cebollas dulces en otras áreas de la tienda o departamento de frutas y verduras”.

“La sostenibilidad es muy importante para nosotros. Estoy orgulloso de haber podido obtener la certificación Rainforest Alliance porque proteger el medio ambiente y garantizar la salud y el bienestar de nuestros trabajadores”, dijo Dasher. “También estamos en el proceso de obtener la certificación Comercio Justo”.

G&R Farms está desarrollando una nueva imagen de marca y lanzará un nuevo sitio web, lo que está generando mucho entusiasmo en la empresa.

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