Cocina peruana en East Hampton, con los mejores chefs del país

Cocina peruana en East Hampton, con los mejores chefs del país. Los mejores chefs del Perú de todo el mundo cocinarán deliciosa cocina peruana en East Hampton, New York. Gran evento.

Cocina Perú East Hampton

Cocina peruana en East Hampton, New York, el domingo 9 de octubre. Perú ha sido elegido los últimos 9 años consecutivos como el mejor destino culinario de Sudamérica.

La XI Expo Perú al Mundo 2022 será encabezada por el Embajador de la Marca Perú y propietario de Señorio de Sulco Perú, Flavio Solorzano, acompañado de otros 35 destacados chefs, en los jardines históricos del hotel The Baker House 1650 ubicado en la Calle Principal 181 en East Hampton, Nueva York.

Este evento reflejará la gran diversidad gastronómica del Perú. Habrá una presentación del Chef Richard Flores con truchas de Puno. Benita Quicano preparará su delicioso plato “Rocoto Relleno”. El Chef Edgar Castro Saona, de Chifa Doromi, viajará desde España para preparar Fusión Chino-Peruana. El Chef Roger Arakaki mostrará el arte Nikkei con su famoso “Poke Ball de Quinoa” y Sushi de Salmón.

A su turno, Juana Cuno horneará deliciosos picarones, una dona crujiente de calabaza y boniato. Los postres típicos peruanos como la mazamorra morada, el suspiro a la limeña, el lemon pie y los alfajores serán horneados por las chefs pasteleras María Guerrero, María Fernanda Pomiano, Judy Zegarra, Mónica Prada, Rocio Fukuda y Eliana Simón.

Diversidad gastronómica

35 chefs peruanos presentarán sus mejores creaciones y la rica diversidad de la cocina peruana a través de cinco espectáculos: Espectáculo Tradicional, Espectáculo Fusión, Espectáculo Marisco, Espectáculo Parrillero y Espectáculo Pastelería, donde se deleitarán con muestras de lomo saltado, ají de gallina, arroz con pollo, causa, carapulcra, ceviche, tiradito, solterito de quinua, rocoto relleno, chifa, y mucho más.

Siguiendo la tradición de Perú a la Expo Mundial, los invitados degustarán los platos peruanos más exquisitos, junto con cócteles elaborados con el famoso Pisco, la bebida insignia de Perú, y experimentarán bailes y música folclórica en vivo.

Tyler Brooks y Ashley Mahaux bailarán la Marinera, el baile de cortejo tradicional de Perú. Asistirá el aclamado Cantante Jaime Cuadra, actual Embajador de la Marca Perú y ganador de The Independent Music Awards NY con tres Discos de Platino y dos de Oro.

El máximo galardón será entregado a la Corresponsal de la Cadena Univision en Nueva York, la Periodista Peruana Blanca Rosa Vílchez, con amplia trayectoria en Estados Unidos en reconocimiento a su extraordinaria labor y logros durante su carrera.

La empresaria peruana Melvi Dávila organiza esta feria gastronómica junto a Marina Costa Perú, cuya directora ejecutiva es la empresaria Antonella Bertello, y cuenta con el apoyo institucional de PromPerú, entre otros.

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