viernes, abril 23, 2021
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Cocedoras de arroz, las chinas son las mejores

Cocedoras de arroz, las chinas son las mejores. La olla arrocera que se muestra se llama Supor IH Steam Spherical Rice Cooker. El caldero esférico utilizado se basa en la olla grande de hierro tradicional de China.

Cocedoras de arroz

Las nuevas cocedoras de arroz esféricas a vapor IH de Supor se exhibieron en un evento especial en Tokio diseñado para mostrar la artesanía china. Durante más de 20 años, Supor se ha comprometido a perfeccionar los revestimientos internos de las arroceras y a explorar y conservar el sabor auténtico del arroz chino cocinado de la manera tradicional.

El equipo de investigación y desarrollo puso los granos de arroz bajo un microscopio para comprender completamente el microcosmos. E investigó las tradiciones gastronómicas y dietéticas detrás del grano, luego combinó los resultados con la experiencia previa y la artesanía moderna para diseñar la nueva olla arrocera. El equipo detrás de su creación no son solo investigadores del sabroso arroz, sino exploradores y pioneros.

El perfil innovador de boca ancha y fondo plano, único en su clase, aumenta el área de calentamiento del interior en un 30% en comparación con las clásicas. También permite llevar el arroz a una temperatura más alta y, al mismo tiempo, que se calientan de manera más uniforme. Absorben más la humedad, tienen un sabor más auténtico y liberan completamente el sabor original.

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