Clay, nuevo restaurante peruano-japonés llega a Dubai. Es la última incorporación a la increíble escena gastronómica de Dubai: Clay es un nuevo y emocionante restaurante peruano-japonés.
Clay Dubai
Dubai es famosa por su diversa escena gastronómica, desde lindos cafés de menú saludable hasta restaurantes y lugares de renombre mundial con chefs famosos al timón. Pronto, la ciudad estará lista para ser tratada con un nuevo concepto de alta cocina.
Clay es el nombre del restaurante de temática peruano-japonesa que está programado para abrir en el área de JBR / Marina / Bluewaters, en octubre de 2021.
El restaurante Clay existe actualmente en Bahrein, por lo que tenemos una buena idea de lo que podemos esperar del nuevo lugar.
La cocina que se servirá en el nuevo restaurante se llama ‘Nikkei’, que es también el nombre del grupo de japoneses que se asentaron en Perú hace más de cien años. Los platos combinan sabores e inspiración de ambas culturas.
La gastronomía es evidente en las imágenes en línea y en Instagram de Clay Bahrain, con platos y cócteles que se asemejan a obras de arte. Para los amantes de lo crudo, aquí hay mucho en el menú, desde sushi hasta tartar y maki, además de sashimi, nigiri y más.
Para platos principales, los platos incluyen opciones a la parrilla y parrilla o cocinados al estilo tradicional japonés de robatayaki. Las bebidas y los cócteles parecen ser un arte en sí mismos con algunas mezclas de sabores realmente únicas.
Los interiores del restaurante Clay Bahrain también parecen estar inspirados en Japón y Perú, con asientos de color arcilla, maderas varadas y mesas de mármol. Como era de esperar, las plantas frondosas edificantes son una característica importante, incluso colgadas de los techos.
